Pysznych sałatek na śniadanie czy obiad nigdy dość. Można zrobić porcje do pojemnika i zabrać do pracy czy szkoły. Zasmakuje każdemu, małemu i dużemu. Pracy przy niej niedużo a efekt smakowy ciekawy, zachęcam do spróbowania.
Sałatka z kurczaka i awokado - przepis
Sałatka z kurczaka i awokado składniki:
- 30 g masła
- 300 g piersi z kurczaka
- 1/4 łyżeczki białego pieprzu
- 4 łyżki soku z cytryny
- 2 dojrzałe awokado
- 2 łyżki majonezu
- 120 ml śmietanki 30%
- sól morska
- szczypta cukru
- 1 łyżka oleju
- szczypta pieprz czarnego
Sałatka z kurczaka i awokado przygotowanie:
- Piersi z kurczaka nasmarowałam masłem i oprószyłam solą i białym pieprzem.
- Smażyłam z obu stron po 4 minuty.
- Skropiłam teraz łyżką soku z cytryny, owinęłam w folię aluminiową i pozostawiłam na 2 godziny do wystygnięcia.
- Obrałam awokado i odłożyłam 1/2 a resztę pokroiłam w plastry, skropiłam sokiem z cytryny.
- Połówkę awokado zmiksowałam z 2 łyżkami soku z cytryny, majonezem, śmietanką.
- Doprawiłam do smaku solą i pieprzem.
- Kurczaka pokroiłam w plastry i ułożyłam na talerzu na zmianę z plastrami awokado.
- Polałam sosem.
Smacznego
Przepis własny
0 komentarze
Prześlij komentarz
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.