Kluski twarogowe z orzechami - pyzy z orzechami

 Kluski, kluchy, pyzy jak je zwał tak zwał ważne że są przepyszne. Idealnie nasycą żołądek i sprawią że organizm będzie zadowolony czyli uśmiechał się z mnóstwem energii. Kluchy robi się szybko i są tak dobre że znikają jeszcze szybciej. Polecam do zrobienia.

Kluski twarogowe z orzechami - pyzy z orzechami - przepis

Kluski twarogowe z orzechami - pyzy z orzechami składniki: 13 sztuk dużych pyz

• 600 g twarogu półtłustego
• 2 jaja
• szczypta soli
• 1 pełna łyżka mąki ziemniaczanej
• 3/4 szklanki mąki pszennej T 650

Farsz:

• 100 g orzechów Pekan
• 2 łyżki miodu kremowego z malinami

Dodatkowo: 

• masło do polania
• miód do polania

Kluski twarogowe z orzechami - pyzy z orzechami przygotowanie:

• Orzechy posiekałam i połączyłam z miodem, ja użyłam kremowego z malinami, użyjcie swojego ulubionego.
• Rozgniotłam twaróg palcami, można zetrzeć na tarce lub ugnieść tłuczkiem do ziemniaków.
• Dodałam jaja, wymieszałam i dodałam sól i obie mąki, szybko zarobiłam ciasto.
• Podzieliłam ciasto na 13 kawałków i z każdego zrobiłam placuszek, nałożyłam farsz i zlepiłam a potem zrobiłam kulę.
• Gotowałam kluski w osolonej wodzie od momentu wypłynięcia 2 minuty.
• Podałam z rozpuszczonym masłem, polane miodem.

Smacznego

Przepis własny