Dzisiaj bardzo pyszna, zdrowa i pachnąca sałatka, idealna na styczniowe dni, ciepła i rozgrzewająca. Polecam też do pracy czy szkoły zapakować do pojemników. Mało pracy, różne tekstury, coś kremowego, coś chrupiącego i idealny smak.
Sałatka z jajek i brokułów - przepis
- 3 jaja
- 1/2 średniej główki brokuła
- 2 kiszone ogórki
- 2 łyżki płatków migdałowych
- 4 łyżki majonezu
- sól morska
- pieprz czarny
Sałatka z jajek i brokułów przygotowanie:
- Jaja ugotowałam na twardo, obrałam, wystudziłam i pokroiłam na ćwiartki.
- Brokuła gotowałam w osolonej ze szczyptą cukru wodzie al'dente.
- Nie rozgotujcie brokuła bo się rozpadnie.
- Ogórki pokroiłam w kosteczkę, płatki migdałowe podpiekłam na suchej patelni.
- Wymieszałam składniki sałatki w salaterce, posoliłam, oprószyłam pieprzem, skropiłam majonezem i posypałam płatkami migdałowymi.
Smacznego
Przepis własny
0 komentarze
Prześlij komentarz
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.