Piernikowe pankejki z dżemem z dyni

 Na poświąteczne śniadanie te placuszki będą idealne. Lekkie, pachnące jeszcze świętami z dyniowym dżemem, przepychota. Każdy chciałby takiego śniadania na dobry początek dnia. Są pulchne, pyszne i szybko się je robi a potem szybko znikają.

Piernikowe pankejki z dżemem z dyni - przepis

 

Piernikowe pankejki z dżemem z dyni przygotowanie:

• 150 g serka homogenizowanego waniliowego
• 1/2 łyżeczki sody
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki maślanki
• 1 jajo
• 1/2 szklanki mąki migdałowej
• 1 łyżeczka przyprawy do piernika
• 1 szklanka mąki pszennej T 500
• 1 łyżka ksylitolu
• dżem z dyni do podania

Piernikowe pankejki z dżemem z dyni przygotowanie:

• Wymieszałam serek z maślanką i jajem. 
• Teraz dodałam przyprawę do piernika, obie mąki, ksylitol, sodę i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszałam.
• Smażyłam pankejki na suchej patelni z obu stron na złoty kolor .
• Podałam z dżemem z dyni.

Smacznego

Przepis własny