Placki z twarogu i jabłka z galaretką z gruszek

 Są pycha, wilgotne, pachnące, idealne na lipcowe śniadanie czy deser do kawy. Robi się placki bardzo szybko i nawet rano gdy czasu brak, można sobie na nie pozwolić. Placki z twarogu smakują i małemu i dużemu więc zachęcam do smażenia.

Placki z twarogu i jabłka z galaretka z gruszek - przepis

Placki z twarogu i jabłka z galaretką z gruszek składniki: 

• 1 małe jabłko
• 200 g twarożku wiejskiego
• 2 małe jaja
• szczypta soli
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody
• 1 szklanka mielonych migdałów

Galaretka:

• 3 gruszki
• 1 łyżka żelatyny

Placki z twarogu i jabłka z galaretką z gruszek przygotowanie:

• Starłam na tarce o dużych oczkach jabłko.
• Dodałam do niej twarożek, jaja, sól i wymieszałam.
• Na koniec dodałam zmielone migdały a także proszek do pieczenia i sodę, mieszam.
• Smażyłam placki na suchej patelni.
• Gruszki obrałam i pokroiłam w kostkę, wrzuciłam do garnka.
• Gotowałam aż gruszki się całkiem rozgotowały, wyłączyłam ogień, wsypałam żelatynę i mieszałam aż się rozpuściła, wychłodziłam.
• Podałam placki z galaretką.

Smacznego.

Przepis własny