Gofry marchewkowe

 Jakie one są dobre i piękne. Jak patrzysz na zdjęcia to pewnie oczy same jedzą a ja dodam że jak je piekłam to zapach roznoszący się po mieszkaniu wytwarzał soki trawienne i aż ssało w żołądku aby ich spróbować. Są łatwe w wykonaniu, są cudne, są lekkie, są aromatyczne i zjadają się same. Będą idealne do pracy, szkoły, na uczelnię. Będą idealne przy kawie, herbacie czy kubku kakao. Zróbcie sobie tę przyjemność i spróbujcie tych smakołyków. 

Gofry marchewkowe - przepis

Gofry marchewkowe składniki: 8 sztuk

• 1 duża marchew
• 100 ml mleka
• 40 g odżywki białkowej
• 65 g mąki pszennej T 750
• 2 jaja
• szczypta soli
• szczypta cynamonu
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Gofry marchewkowe przyrządzenie:

• Marchew wyszorowałam i starłam na tarce o drobnych oczkach.
• Do marchewki dodałam jaja, olej, mleko, wymieszałam.
• Dodałam mąkę, odżywkę białkową i proszek do pieczenia.
• Dokładnie wymieszałam.
• Rozgrzałam gofrownicę na największą moc i nakładałam po łyżce masy na każdy gofer.
• Piekłam aż stały się rumiane i chrupiące, układałam na kratce aby nie zrobiły się miękkie.
• Podałam z prażonymi jabłkami i przecierem z truskawek.

Smacznego

Przepis własny