Lubicie serniki? takie na jedną porcję? czy w pucharkach albo pieczone w kokilkach?
Ten jest kremowy a dynia dodaje mu pięknego smaku.
Niedużo dodatków i sernik jest pyszny.
Trzeba go spróbować i wyrobić własne zdanie.
Polecam serdecznie i zapraszam do stołu.
- 125 g ricotty
- 250 g mascarpone
- 1 szklanka pure z dyni
- 1 płaska łyżka żelatyny
- 3 łyżki wody do żelatyny
- 2 łyżki ksylitolu
- 1/2 łyżeczki suszonej wanilii
- 8 ciasteczek owsianych
- proszek z liofilizowanych owoców acai
- ekspandowane proso
- Oba rodzaje sera zmiksowałam z pure z dyni.
- Dodałam ksylitol i wanilię i ponownie zmiksowałam.
- Żelatynę namoczyłam w wodzie a potem podgrzałam i rozpuściłam.
- Teraz dodałam rozpuszczoną żelatynę i wymieszałam.
- Ciasteczka pokruszyłam i umieściłam w kieliszkach, na ciasteczkach umieściłam ser z dynią.
- Posypałam wszystko proszkiem z acai i posypałam prosem.
- Wstawiłam do lodówki na godzinę.
Pomysł własny
1 komentarze
Serniczki wyglądają bardzo apetycznie.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.