Koreański makaron z warzywami

No to mamy szybkie i pyszne danie na dzisiejszym pięknym talerzu.

Ono nawet na mało urodziwym talerzu będzie pyszne i warte spróbowania.

Danie robi się szybko i szybko potem z tego talerza zniknie.

Zapraszam do kuchni by szybko wyczarować coś pysznego.

Lubicie takie dania?

Koreański makaron z warzywami - przepis

Koreański makaron z warzywami składniki:

• 1 średniej wielkości kabaczek
• 1 mały por
• 1 zielona papryka
• 3 łyżki koreańskiej pasty Ssamjang słodko - pikantnej
• 300 g makaronu typu noodle w stylu azjatyckim
• 3 łyżki oliwy
• szczypiorek do posypania
• czarny sezam do posypania 

Koreański makaron z warzywami przygotowanie:

• Pokroiłam kabaczek wraz ze skórką w paski, pora po wymyciu także w paski i na koniec zielona paprykę też w paski.
• Makaron zalałam osolonym wrzątkiem i odstawiłam na 5 minut.
• Na patelni rozgrzałam oliwę i podsmażyłam kabaczka, potem dodałam pora i paprykę, smażyłam 5 minut.
• Dodałam pastę koreańską, odcedzony makaron i dokładnie wymieszałam.
• Smażyłam jeszcze minutę i wyłożyłam na talerze.
• Posypałam szczypiorem i czarnym sezamem.

Smacznego

Przepis własny