Pysznych sałatek na blogu jest mnóstwo, pysznych i zdrowych, tych mniej zdrowych też jest sporo.
Dziś polecam jeszcze jedną, całkiem zdrową i pyszną sałatkę z marchewką i owczym serem.
Może być oscypek wędzony, niewędzony czy inny owczy ser, jaki lubicie.
Sałatkę robi się szybko i na prawdę jest znakomita.
Macie ochotę?
Sałatka z marchewki z owczym serem - przepis
- 1000 g młodej marchewki
- 2 szalotki
- sól morska
- pieprz czarny
- 5 łyżek oliwy
- 4 łyżki białego octu balsamico
- 1 łyżka musztardy
- 200 g czarnych oliwek bez pestek
- pęczek pokrojonego szczypiorku
- 200 g owczego sera
- Marchew wyszorowałam i ugotowałam w osolonej wodzie, ok. 10 inut.
- Potem odcedziłam i pokroiłam w skośne plasterki.
- Posiekałam obrane szalotki, posiekałam szczypior.
- Z oliwy, octu, musztardy, soli i pieprzu ukręciłam sos.
- Oliwki pokroiłam w plasterki.
- Wszystkie składniki razem wymieszałam.
- Dodałam pokrojony w plasterki ser, wymieszałam.
Przepis z archiwum
0 komentarze
Prześlij komentarz
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.