Sałatka jest pyszna i szybko się ją robi.
Ogórki, pomidory, feta i ulubione sałaty i oczywiście łosoś i sałatka gotowa.
Zabieramy się do krojenia, będzie szybko i smacznie.
Sałatka z wędzonym łososiem.
- 50 g roszponki
- 40 g rukoli
- 2 - 3 pomidory
- 2 ogórki gruntowe lub 1/2 wężowego
- 1/2 czerwonej cebuli
- 3 jajka
- 1/2 opakowania sera typu feta lub bałkańskiego
- 1/2 szklanki czarnych oliwek
- 100 g wędzonego łososia na zimno
Dressing:
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- 1 łyżeczka miodu
- sól morska
- pieprz czarny
- 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
- Obrałam ogórki, pokroiłam w plastry, pomidora pokroiłam w cząstki, osączyłam oliwki z zalewy.
- Cebulę pokroiłam w piórka.
- Jaja ugotowałam na twardo, ostudziłam, obrałam i pokroiłam w dużą kostkę.
- Na dnie naczynia ułożyłam wymieszaną rukolę z roszponką.
- Na sałacie ułożyłam pomidory i ogórki.
- Potem pokruszyłam ser, przekrojone na połówki oliwki, piórka cebuli i jaja.
- Składniki sosu dobrze wymieszałam i polałam sałatkę.
- Na samym wierzchu ułożyłam kawałki wędzonego łososia.
"Podróże małe i duże"
Na plaży w Ustce |
0 komentarze
Prześlij komentarz
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.