Pasta z awokado i twarożku w tortillach

Będzie szybko, będzie pysznie i pożywnie.

Lubicie takie śniadania? 

Idealne śniadanie na dobry początek dnia, polecam.

Pasta z awokado i twarożku.

Składniki:

• 2 dojrzałe awokado
• 1 twarożek wiejski 200 g
• 1 szalotka
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki nasion złotego lnu
• 4 tortille razowe
• sól morska
• pieprz czarny
• 1/2 łyżeczki papryki

Przygotowanie pasty:

• Awokado obrałam, wyjęłam pestkę i rozgniotłam widelcem.
• Dodałam do niego twarożek i drobno posiekaną szalotkę i czosnek, wymieszałam.
• Doprawiłam do smaku solą, papryką i pierzem.
• Złoty len podprażyłam na suchej patelni, przestudziłam.
• Tortille posmarowałam pastą, posypałam ziarnami, zwinęłam w rulon i pokroiłam na kawałki ok. 2 cm.

Smacznego.

Przepis własny.

"Podróże małe i duże"

Dynie