Używacie w swojej kuchni kuleczek ziela angielskiego?
A wiecie jak rosną?
Ziele angielskie nazywane jest też pieprzem angielskim lub jamajskim.
Kuleczki ziela angielskiego są owocem drzewa pimentowego.
Ziele angielskie idealnie nadaje się do dziczyzny, wszelkiego rodzaju farszów, drobiu, kiełbas.
Zdecydowanie lepiej smakuje gulasz czy zupa jeśli wrzucimy ziarenka ziela.
Jest to połączenie cynamonu, goździków i gałki muszkatołowej.
Pomaga na wzdęcia, działa rozkurczowo na mięśnie gładkie oraz ma działanie przeciwwymiotne.
Warto wiedzieć, że ziele angielskie łagodzi nerwobóle, a także pomaga na bóle o podłożu reumatologicznym.
Jest antyoksydantem, a także ma właściwości przeciwbólowe czy przeciwgrzybicze.
Ciekawostka:
Ziele angielskie niweluje przykry zapach z ust.
0 komentarze
Prześlij komentarz
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.