Naleśniki orkiszowe podwójnie truskawkowe

Zapraszam na przepyszne naleśniki z dżemem truskawkowym z cynamonem i truskawkami świeżymi. 

Naleśniki są delikatne i puszyste a dżem i truskawki dopełniają całości.

Na śniadanie idealne, jednak na deser to raj dla zmysłów przy kubku kawy czy herbaty.

Naleśniki z truskawkami.

Składniki: 8 - 9 naleśników 22 cm średnicy

Ciasto:

• 2 szklanki mleka
• 3 jaja
• szczypta soli
• 1 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej jasnej T 630
• 1/2 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej
• 1 łyżka oleju

Do podania:

• dżem truskawkowy z cynamonem
• świeże truskawki

Przygotowanie naleśników:

• Zmiksowałam mleko z jajami, solą i mąką na gładkie ciasto.
• Dodałam olej i ponownie wymieszałam.
• Odstawiłam miskę z ciastem na 30 minut aby ciasto odpoczęło.
• Smażyłam naleśniki na suchej patelni z obu stron na złoty kolor.
• Podałam z dżemem truskawkowym i świeżymi truskawkami.

Smacznego.

Przepis własny.

"Podróże małe i duże"

Zachód słońca w Augustowie woj. podlaskie