Jogurtowiec z galaretkami

Dziś deser lekki, piankowy z kolorowymi galaretkami.
Spotkałam go pierwszy raz na blogu u Gatity i teraz modyfikując robię różne jego wersje.
Dziś z galaretką malinową, pomarańczową, cytrynową i mandarynkami.
W rezultacie mamy szybko zdrowy i pyszny deser, zapraszam.
Galaretki w jogurcie.

Składniki:

• 1000 ml jogurtu naturalnego
• 5 łyżeczek żelatyny
• 5 łyżek ksylitolu
• 1 galaretka malinowa
• 1 galaretka pomarańczowa
• 1 galaretka cytrynowa
• 1 - 2 mandarynki

Przygotowanie jogurtowca:

• Każdą z galaretek rozpuściłam w 350 ml wody i przelałam do płaskich foremek tak aby galaretka była na wysokość ok. 1,5 centymetra.
• Wstawiłam foremki z galaretkami do lodówki aby stężały. 

• Żelatynę zalałam 1/3 szklanki wody i odstawiłam do napęcznienie.
• Potem lekko podgrzewałam  aż się rozpuściła, nie gotować!
• Stężałe galaretki wyjęłam z formy i pokroiłam w kostkę.
• Jogurt wymieszałam z ksylitolem i wlałam żelatynę.
• Dokładnie wymieszałam, dodałam kolorowe galaretki i ponownie wymieszałam.
• Przelałam masę do foremki, wyrównałam wierzch i wstawiłam do lodówki na całą noc.
• Potem wyjęłam z formy, jeśli nie chce wyjść wystarczy włożyć formę do naczynia z gorącą wodą.
• Na wierzchu udekorowałam plastrami wcześniej wyszorowanej mandarynki.

Smacznego.
Źródło.

"Podróże małe i duże" 

Pierwiosnki