Idealna do pudełka aby wziąć do szkoły czy pracy, na uczelnię.
Szybko się ją robi i jest naprawdę super.
Szybka sałatka.
- 1 duży batat
- 3 jaja na twardo
- 200 g brukselki
- 3 ogórki kiszone
- sól morska
- pieprz czarny
- 8 łyżek majonezu
- Batata ugotowałam w całości w łupince, potem ostudziłam i obrałam, pokroiłam w kostkę.
- Brukselkę starłam na tarce o grubych oczkach i przelałam wrzącą wodą na sicie.
- Osączyłam, dodałam do batatów.
- Ogórki pokroiłam w kostkę, jaja ugotowałam, ostudziłam, obrałam i pokroiłam w dużą kostkę, dodałam do miski.
- Dodałam majonez - ja miałam wegański, sól, pieprz i dokładnie wymieszałam.
- Sałatka gotowa.
Przepis autorski.
"Podróże małe i duże"
 |
| "Zameczek" w Łaniętach woj. łódzkie |
2 komentarze
Przepysznie wygląda ta wege sałateczka ;)
OdpowiedzUsuńCieszę się że przypadła Ci do gustu.
UsuńMiło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.