"C.k.kuchnia" Robert Makłowicz

„C.k. kuchnia” to nie tylko książka kucharska, lecz również opowieść o czasach, gdy Europa Środkowa stanowiła jedność pod berłem Habsburgów.

Mój ulubieniec Robert Makłowicz, uwielbiam go słuchać, uwielbiam oglądać jego programy od zawsze, uwielbiam korzystać z jego porad i przepisów.
Tym razem miałam nie lada gratkę.
Wydanie drugie odświeżone miało ten plus że Robert wysyłał książki ze swoim autografem, czym prędzej zakupiłam i mam.
84 przepisy urozmaicone opowieściami Makłowicza wzbogacają niewątpliwie książkę.
Ci którzy znają Roberta Makłowicza wiedzą że opowiadać to on potrafi a teraz przelał swoje opowieści na karty książki.

Oto Gulasz z bażanta po szegedyńsku upiększony słowami:

Wysoka trawa puszty łagodnie falowała, muskana nizinnym, ciepłym wiatrem. Czerwoną kulę słońca przysłoniły na chwilę dwa siwe obłoczki, przypominające kształtem bokobrody Najjaśniejszego Pana. Wojna nie dotarła do serca Korony św. Sytefana - ciszę przerywało tylko rżenie dzikich pusztańskich koni.

Po dalszym opisie następuję przepis.
I tak 84 opowiadania, 84 przepisy do wykorzystania, do spróbowania jak to niegdyś bywało.

Zachęcam do lektury jeśli tylko uda się Wam zdobyć egzemplarz książki.

Tytuł: C.k.kuchnia

Autor: Robert Makłowicz

Wydawca: Wydawnictwo Wysoki Zamek

rok wydania: 2015

wydanie odświeżone: 2019

ilość stron: 232