Spaghetti z boczkiem i rukolą

Dziś bardzo szybko, bardzo świeżo i bardzo smacznie.
Boczek, pokrojony w paseczki, papryczka chili dla ostrości i orzechowa rukola.
To wszystko wymieszane z makaronem.
Polecam szybki obiad.
Makaron z boczkiem.

Składniki:

• 250 g spaghetti pełnoziarnistego
• 125 g boczku wędzonego
• 1/2 papryczki chili
• 3 ząbki czosnku 
• sól morska
• pieprz świeżo mielony
• garść rukoli
• 2 - 3 łyżki wody z gotowania makaronu

Przygotowanie dania:

• Pokroiłam boczek w paseczki i wysmażyłam go na suchej patelni.
• Dodałam do niego plasterki czosnku oraz krążki papryczki chili, smażyłam minutę.
• Makaron ugotowałam al'dente, odcedziłam, wrzuciłam na patelnię, dolałam 2 -3 łyżki wody z gotowania makaronu.
• Wyłożyłam na talerz, posypałam rukolą i grubo świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Smacznego.
Pomysł autorski.

"Podróże małe i duże"

Jesienna hortensja