Papajo lassi

Mango lassi to indyjski napój z mleka i mango, natomiast mój dzisiejszy napój to coś bardzo podobnego ale składniki trochę inne czyli owoc to papaja a zamiast mleka użyłam kefiru.
Napój jest idealny na spragnione ciała, idealnie napoi i orzeźwi.
Podawać schłodzony, jest idealny, polecam.
Napój z papai.

Składniki:

• 600 g obranej dojrzałej papai
• 430 g kefiru
• sok z 1 limonki
• 1 łyżeczka liofilizowanego ekstraktu z owoców acai

Przygotowanie napoju:

• Papaję obrałam ze skórki, wydrążyłam pestki.
• Nie wyrzucajcie pestek papai, tylko je ususzcie i używajcie jako pieprzu, są mega zdrowe.
• Pestki papai - przyprawa jako lek.
• Obraną papaję włożyłam do kielicha blendera, dodałam sok z limonki, kefir i zmiksowałam całość na gładki napój.
• Przelałam do szklaneczek i posypałam pyłem z owoców acai.
• Najlepiej smakuje schłodzony z kostkami lodu.

Smacznego.
Przepis własny.

"Podróże małe i duże"

Wisła w Ciechocinku