Twarożek z kurkumą i rzeżuchą

Ojojoj, jakie dobre śniadanie w naszej miseczce.
Delikatny twarożek z kiełkami rzeżuchy, z mnóstwem witaminy "C".
Polecam do szkoły czy pracy, idealnie pożywi.
Twarożek śniadaniowy.

Składniki:

• 500 g twarogu półtłustego
• 200 g śmietany kwaśnej 12 %
• sól różowa himalajska
• pieprz cytrynowy
• 10 - 12 rzodkiewek
• 2 dymki ze szczypiorem
• 1 łyżeczka kurkumy
• garść rzeżuchy

Przygotowanie twarożku:

• Twaróg włożyłam do miski i rozgniotłam widelcem, dodałam śmietanę i wymieszałam.
• Dodałam sól, pieprz cytrynowy i kurkumę, ponownie wymieszałam.
• Drobno posiekałam rzodkiewkę, dodałam do twarożku, tak samo jak dymkę i szczypiorek, wymieszałam.
• Przełożyłam do miseczek, posypałam grubo rzeżuchą.

Smacznego.
Przepis autorski.

"Podróże małe i duże"

Zamek w Baranowie Sandomierskim woj. tarnobrzeskie