Omlet kokosowy z jogurtem i owocami

Na dobry początek dnia proponuję omlet i to nie byle jaki, puszysty, pachnący, idealny.
Pożywi, pocieszy, nakarmi i ucieszy oko.
Polecam z ulubionymi dodatkami, u mnie borówki i banany.
Spróbujcie koniecznie.
Omlet według diety Ewy Chodakowskiej.
Kokosowy omlet.

Składniki: 2 omlety
Omlet:

• 5 jaj
• szczypta ziarenek wanilii
• 2 łyżki miodu
• 5 łyżek jogurtu naturalnego
• 5 łyżek wiórków kokosowych

Do podania:

• płatki kokosowe
• borówki amerykańskie
• banan
• jogurt naturalny
• śliwki suszone

Przygotowanie omletu:

• Do miski wlałam jogurt, dodałam jaja, miód, wanilię i wiórki kokosowe, dokładnie wymieszałam.
• Połowę masy wylałam na patelnię z odrobią oleju i smażyłam z obu stron na złoty kolor, złożyłam na pół.
• Podałam z plastrami banana, borówkami, z kleksem jogurtu, posypane płatkami kokosowymi i posiekanymi śliwkami.

Smacznego.
Przepis z diety E.Chodakowskiej

"Podróże małe i duże"

Zabytkowa zajezdnia tramwajowa w Brusie woj. łódzkie