Pasta twarogowa pomidorowa

Idealna pasta do kanapek, pyszna, zdrowa, pożywna.
Sama nie spodziewałam się aż tak interesującego smaku, lekko słodkawa i pikantna, polecam gorąco.
Pasta z twarogu z pomidorami.

Składniki:

• 500 g sera twarogowego półtłustego
• 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
• 2 ząbki czosnku
• 1 dymka
• szczypior do posypania
• 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• sól różowa himalajska
• 1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego
• słodka papryka do posypania

Przygotowanie pasty:

• Do misy malaksera wkruszyłam ser, dodałam czosnek i dymkę oraz sól, pieprz, koncentrat pomidorowy, wlałam jogurt i zmiksowałam na pastę.
• Na talerzu podsypałam szczypiorkiem i słodką papryką.
• Podałam z kromka chleba żytniego na zakwasie, idealnie tutaj pasuje.

Smacznego.
Przepis własny.

"Podróże małe i duże"

Kościół w Kutnie woj. łódzkie