Makaron penne z krewetkami

Dzisiejsze danie to szybki i pożywny obiad.
Użyłam tutaj żytniego makaronu penne z majerankiem i okazał się w daniu znakomity.
Można dodać innego równie smakowitego makaronu, ulubionego.
Penne z krewetkami.

Składniki:

• 250 g makaronu żytniego penne z majerankiem
• 225 g krewetek koktajlowych 
• 1 biała papryka
• 1/2 czerwonej cebuli
• 3 ząbki czosnku
• oliwa do smażenia
• sól morska
• pieprz cytrynowy

Przygotowanie dania:

• Białą paprykę pokroiłam w kostkę, cebulę obrałam i również pokroiłam w kostkę, posiekałam czosnek.
• Na patelni rozgrzałam oliwę, dodałam cebulę, czosnek, smażyłam minutę, dodałam paprykę i smażyłam 5 minut.
• Na koniec dodałam krewetki, smażyłam 2 minuty, doprawiłam solą i pieprzem do smaku.
• Makaron ugotowałam al'dente, odcedziłam.
• Na talerzu podałam makaron z krewetkami.

Smacznego.
Przepis własny.

"Podróże małe i duże"

Park "Wiosny Ludów" w Kutnie woj. łódzkie