Twarożek truskawkowy z czereśniami

Jak takie upały za oknem to chce się zjeść coś pożywnego ale chłodnego.
Taki właśnie jest ten twarożek, aromatyczny, pożywny i zjada się go ze smakiem.
Zachęcam do spróbowania.

Składniki:

• 350 g twarogu półtłustego
• 2 łyżki ulubionego miodu
• 100 g jogurtu greckiego
• 100 g wydrylowanych czereśni
• 100 g rozgniecionych truskawek
• listki melisy do dekoracji

Przygotowanie twarożku:

• Do miski włożyłam twaróg, rozgniotłam go widelcem.
• Dodałam jogurt, miód i wymieszałam.
• Truskawki umyłam, obrałam szypułki i rozgniotłam tłuczkiem do ziemniaków, dodałam do twarogu, wymieszałam.
• Czereśnie umyłam i wydrylowałam, dodałam do miski z twarożkiem, wymieszałam.
• Podałam udekorowane truskawką, czereśniami i listkami melisy.
• Można dodatkowo schłodzić w lodówce ale ja miałam zimny i twaróg i jogurt a także owoce, wyjęłam je z lodówki, więc twarożek sam z siebie był zimny.

Smacznego.
Przepis autorski.

"Podróże małe i duże"

Gailardia oścista