Grzanki z kindziukiem, awokado, pesto i groszkiem

Grzanki, tosty, ciepłe kanapki to wszystko po to aby nasze brzuchy były syte, odżywione a organizm pełen energii.
Dziś propozycja bardzo smakowita, kolorowa i pyszna.
Polecam gorąco do szkoły, pracy czy w domu.
Grzanki na ciepło z awokado, pesto, kindziukiem.

Składniki:

• 4 - 6 kromek chleba pełnoziarnistego
• pesto do smarowania - ulubione - u mnie z natki pietruszki
• 1/3 szklanki groszku konserwowego
• 100 g kindziuka z czosnkiem
• 1 szalotka
• 1 dojrzałe awokado

Przygotowanie grzanek:

• Kromki chleba opiekłam na suchej patelni, można w tosterze.
• Posmarowałam pesto - u nie z natki pietruszki.
• Szalotkę pokroiłam w cienkie krążki, odcedziłam groszek.
• Awokado przekroiłam wzdłuż na połówki, wyjęłam pestkę, obrałam ze skóry, pokroiłam w plasterki.
• Na grzankach ułożyłam plastry kindziuka, plastry awokado, nałożyłam groszek i udekorowałam krążkami cebuli.

Smacznego.
Pomysł własny.

"Podróże małe i duże"

Symbol jesieni - dynia - tutaj Hokkaido