Talarki z cukinii

Cukinia na wszelakie sposoby smakuje obłędnie, to fakt a do tego ma dużo witamin i jest bardzo zdrowa.
Dziś po prostu ją podsmażyłam i tak podana znakomita jest na śniadanie czy jako dodatek do obiadu.
Próbowaliście już tak podanej cukinii? polecam bo warto.
Cukinia panierowana w bułce.

Składniki:

• 1 średnia cukinia
• 2 małe jaja
• 50 ml mleka
• 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
• bułka tarta do panierowania
• ostry sos do podania
• olej ryżowy do smażenia

Przygotowanie talarków:

• Cukinię umyłam, osuszyłam, pokroiłam w plastry 1 cm.
• Jaja roztrzepałam z mlekiem i sosem sojowym.
• Maczałam plastry cukinii w jaju, potem obtaczałam w bułce tartej.
• Smażyłam na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
• Podałam na śniadanie.

Smacznego.
Pomysł własny.

"Podróże małe i duże"

Ważka