Znakomite będą do szkoły czy pracy, do zup, sałatek, posypać można różnymi ziarnkami zgodnie z upodobaniami.
Spróbujcie zresztą sami, polecam.
Bułeczki z czarnuszką na śniadanie.
Składniki: 8 sztuk
- 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
- 400 g mąki orkiszowej jasnej
- 1 łyżeczka soli
- 220 g ciepłej wody
- 40 g oleju
- 40 g świeżych drożdży
- szczypta cukru trzcinowego
- 1 jajo do posmarowania
- czarnuszka do posypania
Przygotowanie bułeczek:
- Do miski robota wsypałam mąki, dodałam sól, cukier, wymieszałam.
- Drożdże rozpuściłam w odrobinie wody, dodałam do miski, wlałam wodę, olej i wyrobiłam elastyczne ciasto.
- Podzieliłam je na 8 części i z każdej uformowałam małą bułeczkę.
- Bułeczki ułożyłam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarowałam rozbełtanym jajem, posypałam czarnuszką.
- Piekłam bułki w piekarniku nagrzanym do 200 C z opcja grzania góra/dół przez 25 - 30 minut, aż bułki pięknie się zrumieniły.
- Studziłam bułki na kratce.
Smacznego.
Przepis własny.
"Podróże małe i duże"
Lipcowy zachód słońca |
16 komentarze
Z czarnuszką muszą być pyszne :) Wyglądają bardzo zgrabnie, apetycznie :) Chętnie je zrobię :) Dzięki Dorotko :)
OdpowiedzUsuńAleż proszę bardzo Małgosiu. Zajadajcie ze smakiem.
UsuńBułki wyglądają świetnie. Szybko też się je widzę robię. W sam raz dla mnie. Ale mam jedno ale.. tak bardzo nie lubię smaku czarnuszki. Czy masz może inny sprawdzony przepis? To znaczy bułki z innym dodatkiem? Czym można zastąpić czarnuszkę?
OdpowiedzUsuńMożesz posypać makiem, pestkami słonecznika, dyni, co lubisz i masz, zioła odradzam bo się spalą i nie będą smaczne. Pod zakładką chleb i bułeczki znajdziesz mnóstwo przepisów na bułki. Tu link: https://www.mojemaleczarowanie.pl/search/label/CHLEBY%20I%20BU%C5%81ECZKI?&max-results=10
UsuńPozdrawiam
Dokładnie to, czego potrzebuję na wspaniałe śniadanie!
OdpowiedzUsuńO to super, zabierasz się za pieczenie?
UsuńSam codziennie robie takie bułeczki smakują świetnie!
OdpowiedzUsuńSuper, cieszę się.
UsuńBardzo ładne pomidorki :) Czarnuszka ma sporo interesujących właściwości. Bułki z czarnuszką to myślę, że dobry pomysł na urozmaicenie śniadania :)
OdpowiedzUsuńNajlepszy, polecam.
UsuńBardzo cenie sobie czarnuszkę, muszę koniecznie spróbować Twoich bułeczek! O ile uda mi się upolować drożdże... U mnie w mieście pustki :(
OdpowiedzUsuńPrędzej czy później upolujesz i wtedy życzę smacznego.
UsuńUwielbiam czarnuszkę! Muszę koniecznie spróbować takich bułeczek :)
OdpowiedzUsuńBędą smakowały, polecam.
UsuńNajlepsze bułki jakie jadłem. Żona była zaskoczona :)
OdpowiedzUsuńO, super, bardzo mi miło.Pozdrawiam.
UsuńMiło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.