Ormiańska pasta do chleba

Przepyszna pasta do chleba idealna o każdej porze roku.
Smakuje do chleba znakomicie ale jest też super dipem do warzyw,
polecam gorąco.
Zabieramy się za miksowanie, szybko i sprytnie.
Ormianie zajadają się tym przysmakiem.
Pasta do chleba z czerwonej fasoli, idealna do warzyw.

             
Składniki:

• 400 g czerwonej fasoli - u mnie z puszki 
• 3/4 szklanki orzechów włoskich 
• sok z cytryny 
• 2 ząbki czosnku 
• 2 - 3 łyżki oleju 
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 
• 1/2 Łyżeczki ostrej papryki w proszku 
• sól morska do smaku 
• pieprz czarny świeżo mielony

Przygotowanie:

• Fasolę wyjęłam z puszki, przepłukałam na sicie, osączyłam, włożyłam do misy blendera.
• Dodałam orzechy włoskie, łyżeczkę soku z cytryny, posiekany czosnek, obie papryki, olej i zmiksowałam na gładką pastę.
• Doprawiłam do smaku solą i pieprzem, wymieszałam.

Smacznego.
Przepis kuchni ormiańskiej.

"Podróże małe i duże"

Gołąb - cukrówka