Likier kawowy

Domowy likier kawowy idealnie pasuje do domowego, pysznego ciasta.
W likierze jest nie tylko kawa ale i laska wanilii która jeszcze bardziej podkręca smak kawy.
Zrobić go można w kilka dni więc warto, aby potem delektować się pysznym trunkiem.
Likier kawowy.

             Składniki:

• 500 ml wódki 38 %
• 1 szklanka wody
• 1 laska wanilii
• 6 lekko czubatych łyżeczek mielonej kawy
• 1 szklanka cukru

Kawę zaparzyłam szklanką wrzątku, wystudziłam, przecedziłam i wlałam do słoja.
Kawa rozpuszczalna nie zdaje tutaj egzaminu, najlepsza właśnie mielona.
Do słoja dodałam jeszcze laskę wanilii, pokrojoną na kawałki a także wsypałam cukier i wlałam wódkę.
Zakręciłam słój i odstawiłam na kilka dni, potrząsałam słojem co jakiś czas.
Potem przefiltrowałam likier do butelek, gotowa do delektowania się.
Dla miłośników kawy idealna.

Na zdrowie!
Źródło.
                                        "Podróże małe i duże"

I nóżka w lewo, nóżka w prawo - łabędź niemy