Jaja sadzone z bekonem na kanapce

Szybkie, pyszne, aromatyczne, chrupiące śniadanie dziś podaję.
Idealny zastrzyk energii, przynajmniej dla mnie.
Uwielbiam bekon i jaja a ich połączenie to istny zawrót głowy, popróbujcie, zachęcam.
Pamiętajcie aby produkty były dobrej jakości wtedy śniadanie będzie wyborne.
Jaja sadzone z bekonem na kanapce.

                   Składniki:

• po 2 jaja na osobę
• po kilka plastrów wędzonego bekonu, boczku lub pachwiny wieprzowej
• po 2 kromki chleba na zakwasie na osobę
• szczypior
• oliwa 
• czosnek
• rzodkiewki do podania
• sól morska 
• pieprz świeżo mielony

Pokroiłam bekon w plastry i wysmażyłam je na rozgrzanej patelni aż stały się chrupiące.
Chleb podpiekłam skrapiając oliwą na suchej patelni, posmarowałam przeciętym na połowę czosnkiem.
Zdjęłam bekon z patelni i podsmażyłam na niej jaja, posoliłam je i oprószyłam pieprzem.
Posiekałam szczypiorek, pokroiłam rzodkiewki w plasterki.
Jajo ułożyłam na podpieczonym chlebie, ułożyłam plastry bekonu, posypałam szczypiorem i podałam z rzodkiewką.

Smacznego.
Pomysł własny.
                                        "Podróże małe i duże"

Sierpień 2017 r - zaćmienie księżyca