Jaglana kutia - deser marzeń

Jaglana kutia, punktem docelowym tego deseru jest oczywiście wigilia ale czemu nie zjeść jej także w ciągu całego roku, wtedy kiedy potrzeba nam dużo energii i mocy.
Zapraszam na deser marzeń, jest w nim wszystko co jest pyszne i warto go sobie czasami zrobić, polecam.
Nie zjecie tego dużo bo jest mega słodkie ale dodaje "kopa" i energii na długie godziny.
Deser marzeń czyli jaglana kutia.

Składniki:

• 100 g suchej kaszy jaglanej
• 250 g wody
• 100 g mielonego maku
• 200 ml mleka
• 5 czubatych łyżek miodu
• 2 łyżki rodzynków sułtanek
• 2 łyżki suszonej miechunki
• 2 - 3 łyżki suszonych wiśni
• 3 łyżki złotych rodzynków
• garść nerkowców
• 6 owoców figi hiszpańskiej obsypanych mąką ryżową
• 10 suszonych śliwek wędzonych
• 2 - 3 łyżki suszonej żurawiny
• 2 - 3 łyżki suszonych kawałków orzecha kokosowego
• 2 - 3 łyżki skórki pomarańczowej w cukrze
• 2 - 3 łyżki skórki limonkowej w cukrze
• 50 ml Amaretto
• 1 łyżka zapachu Migdał z Maroka
• 10 suszonych daktyli
• garść orzechów arachidowych niesolonych
• garść orzechów laskowych

Przygotowanie:

• Kaszę jaglaną przelałam na sicie wrzącą wodą a potem jeszcze chwilę przepłukiwałam gorącą wodą z kranu.
• Wsypałam do garnka, zalałam szklanką wrzącej wody i gotowałam do miękkości na maleńkim ogniu przez 20 minut.
• Mak zalałam mlekiem i gotowałam chwilę aż mak wchłonął całe mleko.
• Do dużej miski wsypałam kaszę, mak z mlekiem, dodałam pozostałe składniki, jedne w całości, inne rozdrobnione, wymieszałam dokładnie i wstawiłam do lodówki do całkowitego schłodzenia.
• Podawałam w małych pucharkach.

Smacznego.
Inspiracje.

"Podróże małe i duże"

Sikorka modraszka