Czekoladowa kostka z kaszy jaglanej

Jak teraz zaczniecie to na przyjęcie gości czy na "wynos" dla gości będą znakomite.
Robi się szybko, 5 - 10 minut wystarczy i szybko będą znikały.
Zabierajcie się do robienia kostki, pysznej i zdrowej.
Zajadajcie ją bez wyrzutów sumienia, Sylwester wszak jest raz do roku.
Czekoladowa kostka z kaszy jaglanej.

           
Składniki:

• 50 g masła
• 4 łyżki miodu
• 200 g gładkiego masła orzechowego
• 100 g ekspandowanej kaszy jaglanej czyli 3 pełne szklanki
• 90 g czekolady deserowej

Przygotowanie kostki:

• W garnku umieściłam masło, miód i podgrzewałam aż masło się rozpuściło i połączyło z miodem.
• Dodałam teraz masło orzechowe i ponownie podgrzewałam na maleńkim ogniu aż składniki się połączyły.
• Na koniec dodałam posiekaną czekoladę i jeszcze chwilę podgrzewałam do jej rozpuszczenia, ciągle mieszałam.
• Teraz wyłączyłam ogień i wsypałam do garnka kaszę ekspandowaną, dokładnie wymieszałam aby składniki dobrze się połączyły.
• Wyłożyłam masę do naczynia płaskiego o brzegu ok. 20 cm, wyłożonego folią spożywczą.
• Masę wyrównałam i dokładnie docisnęłam aby nie było pęcherzy powietrza.
• Wstawiłam naczynie do lodówki na 2 godziny.
• Potem wyjęłam, pokroiłam w kostkę lub jak chcecie i deser gotowy do częstowania gości.

Składniki:
Źródło.

"Podróże małe i duże"

W łódzkiej Palmiarni

Mnie w takiej scenerii brakuje tylko książki i może kubka herbaty.