Pasta lubczykowa

Jeśli tylko zakupicie doniczkę z lubczykiem lub wyrwiecie ostatnie listki z ogrodu to warto pokusić się na zrobienie tej pasty.
Jest mega aromatyczna i łyżeczka dodana do potrawy nadaje jej jedyny i niepowtarzalny smak.
To bomba smakowa, nie potrzeba żadnych polepszaczy ani zgubnych kostek rosołowych.
Pasta lubczykowa.

                 Składniki:

• 120 g lubczyku - liści i łodyżek
• 20 g soli morskiej
• 4 - 5 łyżek oliwy
• 1 ząbek czosnku

Umyłam i osuszyłam liście i łodyżki.
Liście włożyłam do blendera a łodyżki posiekałam i też dodałam do blendera.
Dodałam posiekany czosnek i sól, zmiksowałam ponownie.
Teraz dolewałam oliwy i miksowałam aby powstała pasta.
Pastę zapakowałam do słoika i włożyłam do lodówki.
Dodaję do wszystkiego aby dania miały smak i aromat.

Smacznego.
Przepis z archiwum.
                                        "Podróże małe i duże"

Ciechocinek

Ciepło, słonecznie, Park Zdrojowy w Ciechocinku, a było to tak niedawno, w czerwcu.