Tagliatelle z papryką i małżami

Obiad na stole, zapraszam do degustacji.
Dziś proponuję makaron z małżami i papryką, pyszne danie, aromatyczne, szybkie w wykonaniu i szybko znika z talerzy.
Polecam po ciężkim dniu pracy bo znakomicie regeneruje siły.
Tagliatelle z papryką i małżami.

                    Składniki:

• 270 g ugotowanych muli
• 2 łodygi selera naciowego
• 1 papryka ramiro
• 1 cebula
• 1 łyżka sosu ostrygowego
• 1 łyżka przyprawy toskańskiej
• 1 łyżeczka soli ziołowej
• 12 - 15 pomidorków koktajlowych
• natka pietruszki do posypania
• 200 g makaronu tagliatelle
• olej do smażenia

Paprykę pokroiłam w paski, selera w plasterki a cebulę w ćwierćplasterki.
Na patelni rozgrzałam łyżkę oleju i podsmażyłam na nim cebulę, selera i paprykę.
Teraz wlałam na patelnię sos ostrygowy, dodałam przyprawy, pomidorki koktajlowe, dodałam mule i pod przykryciem gotowałam 5 minut.
Makaron ugotowałam al'dente, odcedziłam i ułożyłam na talerzu.
Polałam sosem z warzywami, posypałam obficie posiekaną natką pietruszki.

Smacznego.
Przepis własny.
                                           "Podróże małe i duże"

Gondolą po jeziorze Białym.

Takimi gondolami można popływać po jeziorze Białym zwiedzając Dolinę Rospudy i rozkoszując się szumem fal, pięknymi widokami  i powiewem wiatru.