Czipsy z plantana

O plantanach napisałam już post a dziś napiszę jak zrobić z plantanów czipsy.
Do zrobienia czipsów nadają się plantany w drugim stopniu dojrzewania czyli żółte.
Są pyszne, chrupiące i lekko słonawe, idealne na przekąskę.
Polecam gorąco.
Plantanowe czipsy.

Składniki:

• 2 spore żółte plantany
• olej rzepakowy
• sól morska

• Plantany obrałam ze skórki, potem pokroiłam je w cienkie plasterki.

• Plasterki ułożyłam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, spryskałam olejem i posypałam solą.
• Piekłam czipsy w piekarniku nagrzanym do 180 C z termoobiegiem 35 - 40 minut aż się zrumieniły i były chrupiące.

Smacznego.
Pomysł własny.

"Podróże małe i duże"

Bez lilak

Pod moim oknem rośnie krzak białego bzu lilaka.
Zimą mieszkają w nim głodne ptaki a wiosną zachwyca zapachem i bielą kwiatów.
Robiłam z nich herbatkę z kwiatka o karmelowym zapachu.
Kwiaty należy zrywać aby za rok jeszcze piękniej zakwitł.