Nuggetsy serowe z kurczaka

Dostałam przepis od koleżanki z pracy na te smakowite kąski i od razu zrobiłam.
Szybkie kurczakowe kąski z pyszną kaszą jaglaną i pomidorkami koktajlowymi to znakomity pomysł na obiad.
Zatem zabieramy się za smażenie i gotowanie obiadu na dziś.
Nuggetsy serowe z kurczaka.

              Składniki:

• 1 pojedynczy filet z kurczaka
• 1 jajo
• 1 pełna łyżka mąki pszennej
• sól morska
• pieprz świeżo mielony
• 1 łyżka majonezu
• 100 g sera gouda długodojrzewającego startego

              Do podania:

• ugotowana kasza jaglana
• pomidorki koktajlowe
• sos sojowy

Filet z kurczaka pokroiłam w drobną kostkę, włożyłam do miski.
Dodałam starty ser, mąkę, majonez, sól, pieprz, wymieszałam.
Dodałam jajo i jeszcze raz wymieszałam.
Rozgrzałam olej i na gorący wkładałam łyżką porcje masy.
Smażyłam aż się zrumieniły.
Podałam z kaszą jaglaną, polane sosem sojowym i pomidorkami koktajlowymi.

Smacznego.
Przepis od koleżanki.
                                           "Podróże małe i duże"

Zawilce

Zawilce w tym roku były krótko, zimna wiosna nie sprzyjała kwitnięciu tych przepięknych kwiateczków.
Zawilce kwitną tylko w marcu - kwietniu i potem zamierają do przyszłego roku.
Krótko cieszą oczy a w tym roku wyjątkowo krótko, choć zdjęcia mi o nich przypominają.