Budyń truskawkowy

Pyszny budyń truskawkowy mam do przedstawienia.
Deser bardzo szybko się robi i jest niezmiernie smakowity.
Dopóki truskawki na straganach i grządkach korzystajmy do woli.
Ja uwielbiam budynie wszelakie więc aby korzystać jak najmniej z proszków sklepowych znalazłam w archiwach taki oto specjał.
Truskawkowy budyń.

Składniki:

• 500 g truskawek
• 500 ml mleka
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 1 - 2 łyżki cukru trzcinowego, ksylitolu lub innego słodzika
• 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej

Przygotowanie:

• Truskawki umyłam i obrałam.
• Do pojemnika wysokiego wlałam 400 ml mleka i dodałam truskawki, zmiksowałam na gładki koktajl.
• Przelałam do garnka, dodałam cukier i zagotowałam.
• Mąkę rozrobiłam w pozostałym mleku i wlałam na gotujące mleko truskawkowe.
• Ciągle mieszając aby nie porobiły się grudki doprowadziłam do wrzenia.
• Chwilę gotowałam aż budyń zgęstniał.
• Przelałam do pucharków i udekorowałam truskawkami.

Smacznego.
Przepis z archiwum.

"Podróże małe i duże"

Wróbelkowe śniadanie

Taki widok z okna o poranku cieszy oczy.
Tak intensywnie karmiły potomstwo że aż miło popatrzeć.
Zdjęcie robione przez szybę.