Omlet z kiełkami i awokado

Pyszny omlet sobie usmażyłam na obiad i wiecie co? najadłam się i smakowało wybornie więc i Was zachęcam do usmażenia.
Same zdrowe produkty w nim są więc tylko dobrze to zrobi na Wasze zziębnięte organizmy aby wzbogacić je w mega energię.
Na śniadanie omlet również będzie znakomity, polecam.
Omlet z kiełkami i awokado.

               Składniki:

• 2 jaja
• sól różowa himalajska
• pieprz świeżo mielony 
• 1/2 owocu awokado
• szczypta ziaren czarnego sezamu
• garść kiełków rzodkiewki
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• 2 - 3 łyżki startego oscypka
• 1 łyżka oleju rzepakowego

Awokado obrałam ze skóry i pokroiłam w plasterki.
Jaja roztrzepałam widelcem z odrobiną soli i pieprzu.
Oscypek starłam na tarce.
Na patelni rozgrzałam olej, wylałam masę jajeczną, na niej ułożyłam plastry awokado, kiełki, szczypior, posypałam startym serem.
Nakryłam patelnię pokrywką i smażyłam na małym ogniu aż się zrumienił pod spodem a ser na wierzchu się roztopił.
Posypałam całość sezamem.

Smacznego.
Przepis autorski.
"Podróże małe i duże"

Jesienią na niebie