Sałatka z papryką i łososiem

Szybka sałatka, robię ją często bo jest smakowita i właśnie szybka a moja ulubiona papryka jest w niej obecna.
Łososia w puszce można kupić w każdym szanującym się sklepie lub stoisku z rybami. 
Popróbujcie ze mną tej pysznej sałatki.
Sałatka z papryką i łososiem.

                Składniki:

• 1/4 czerwonej papryki
• 1/4 żółtej papryki
• 1/4 zielonej papryki
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 100 g groszku zielonego z puszki
• 100 g kukurydzy z puszki
• 2 łyżki majonezu
• pieprz świeżo mielony
• 2 ogórki konserwowe
• 150 g łososia w oleju z puszki

Papryki pokroiłam w paseczki tak samo jak i ogórki, włożyłam do miski.
Dodałam posiekaną natkę i szczypiorek, osączony z zalewy groszek i kukurydzę, wymieszałam.
Potem dodałam jeszcze łososia wraz z olejem.
Całość wymieszałam z majonezem, solą i pieprzem.
Sałatkę schłodziłam. 

Smacznego.
Przepis autorski.
"Podróże małe i duże"

Zalew Zgniłe Błoto