Clafoutis z jabłkami i dynią

Wypiekanie na śniadanie znaczy tylko jedno, pyszne śniadanie wśród znajomych.
Znajomych coraz mniej chce brać udział w tym fajnym przedsięwzięciu a szkoda.
Może Was namówię i będziecie brać udział w naszej zabawie?
Clafoutis z jabłkami i dynią to pyszne śniadanie i deser w jednym.
Przepis jest Ani Starmach i w oryginale są czereśnie a u nas skoro jesień to muszą być jabłka i dynia.
Zachęcam wszystkich do wypróbowania przepisu. 
Clafoutis to najlepszy deser francuskich mam a przygotowuje się go tak szybko jak ciasto na naleśniki, zapraszam.
Trochę przepis pozmieniałam pod nasze preferencje.
Clafoutis z jabłkami i dynią.

               Składniki: forma 22 cm

• 400g jabłek
• 100g dyni
• 125 g mąki pszennej T 650
• 50g cukru trzcinowego

2 łyżki ciemnego cukru muscovado

• 300 ml mleka
• 3 jajka
• masło do wysmarowania formy

Jabłka przekroiłam na ćwiartki, wykroiłam gniazda nasienne i pokroiłam w plasterki, wraz ze skórką.
Dynię obrałam, pokroiłam w plasterki i blanszowałam 2 minuty we wrzącej wodzie, odcedziłam.
Formę wysmarowałam masłem a na dnie równo rozłożyłam plasterki jabłek i dyni.
Posypałam owoce ciemnym cukrem muscovado.
Jaja roztrzepałam jak do jajecznicy, dodałam cukier trzcinowy, potem mąkę, sól i mleko i dokładnie roztrzepałam.
Masą zalałam owoce i piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 C z opcją grzania góra/dół przez 40 - 45 minut.
Deser można jeść na zimno jak i na ciepło.

Smacznego.
Przepis kuchni francuskiej.
Wypiekanie na śniadanie na innych blogach: 
Zacisze kuchenne
Smaki Alzacji
"Podróże małe i duże"

Gajówka Osadnik - Lazurowe Jezioro