Lemoniada imbirowo - pomarańczowa

Wyśmienita lemoniada do zaspokojenia pragnienia zarówno w ciepłe jak i chłodniejsze dni.
Imbir rozgrzewa i koi pragnienie a pomarańcza nawadnia, dzięki temu w znakomitym połączeniu wylądowały w lemoniadzie, polecam gorąco.
Lemoniada imbirowo - pomarańczowa.

                 Składniki:

• 3 łyżeczki herbaty earl grey
• ok. 4 cm korzenia imbiru
• 80 g brązowego cukru
• 4 - 6 łyżek soku z cytryny
• 200 ml soku z pomarańczy 
• skórka starta z 1/2 pomarańczy
• 300 ml dobrze schłodzonej wody mineralnej

Herbatę wsypałam do szklanki, zalałam 1 litrem wrzącej wody i parzyłam 4 - 5 minut.
Potem przecedziłam herbatę i wlałam napar do dzbanka, wystudziłam.
Imbir obrałam i starłam na tarce.
Do garnka wlałam 125 ml wody i wsypałam cukier, dodałam starty imbir i gotowałam do uzyskania gęstości syropu, wystudziłam.
Dodałam sok z cytryny.
Napar herbaciany połączyłam z sokiem z pomarańczy, skórką z pomarańczy, syropem i wodą mineralną, wymieszałam.
Do dzbanka wrzuciłam kostki lodu.

Smacznego.
Przepis z archiwum.
"Podróże małe i duże"

Krwawnik