Makaron czekoladowy ze szpinakiem, gorgonzolą i fetą

Dzisiejsze danie to czysta eksplozja smaku i aromatu.
Delikatny szpinak z czekoladowym makaronem i do tego dwa sery, idealne połączenie i godne spróbowania. 
Polecam każdemu wielbicielowi czekolady bo smakuje tutaj wybornie.
Makaron czekoladowy ze szpinakiem, gorgonzolą i fetą.

                Składniki:

• 200 g makaronu wstęgi ozdobne z kakao
• 500 g szpinaku
• 100 g sera feta
• 80 g sera gorgonzola 
• 4 ząbki czosnku
• oliwa do smażenia
• sól
• pieprz
• 1 łyżka ziół włoskich liofilizowanych 
• 2 - 3 łyżki posiekanych listków bazylii
• 1/2 szklanki wody z gotowania makaronu

Makaron ugotowałam w osolonej wodzie al'dente, odcedziłam, pozostawiłam z gotowania 1/2 szklanki wody.
Szpinak umyłam, osuszyłam i posiekałam.
Na patelni rozgrzałam oliwę i włożyłam szpinak, posoliłam go i posypałam pieprzem.
Smażyłam aż puścił sok a potem cały odparował i wtedy dodałam posiekany czosnek oraz zioła liofilizowane a także wodę z makaronu, wymieszałam.
Włożyłam na patelnię makaron i wymieszałam.
Na talerzu wyłożyłam porcję makaronu ze szpinakiem i posypałam pokruszoną fetą i gorgonzolą oraz posiekaną bazylią.

Smacznego.
Przepis autorski..
"Podróże małe i duże"

Pachnące goździki