Dżemik jest szybki i bardzo pyszny i jak nie mamy czasu taki dżem to skarb.
Dżem ma całe kawałki owoców ale jeśli wolicie bez kawałków wystarczy zmiksować owoce na mus.
Dżemik ma słodko - kwaskowaty smak i będzie idealny do naleśników i deserów.
Zachęcam do zrobienia bo warto.
Szybki dżem z wiśni.
Składniki:
- 1 kg wydrylowanych wiśni
- 1/2 kg cukru
- dżemix 2 : 1 Delecta
Zasypałam wiśnie w garnku dżemixem - miałam Delecty i podaję tutaj firmę tylko dlatego bo innej firmy mogą mieć inny skład i nie wyjdzie dżem taki jak mój.
Wymieszałam owoce z dżemixem i na małym ogniu ciągle mieszając doprowadziłam do wrzenia.
Teraz do garnka wsypałam cukier, wymieszałam i ponownie doprowadziłam do wrzenia mieszając.
Gotowałam 2 minuty ciągle mieszając a potem wyłączyłam ogień i mieszałam do momentu aż zanikła piana na owocach.
Przełożyłam dżem do wymytych i wyparzonych słoików, zakręciłam i odwróciłam do góry dnem do wystygnięcia.
Pomysł własny.
"Podróże małe i duże"
 |
| Czereśnie |
6 komentarze
Bardzo fajny dżemik, pozdrawiam i miłego dnia życzę
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję, pozdrawiam.
UsuńFaktycznie błyskawiczny, mam w ogródku czarne porzeczki to pewnie zamiast je mrozić zrobie z nich dżem podobny do Twojego. Dzięki za przepis. Dobrego dnia. Ala
OdpowiedzUsuńBędzie wyśmienity a ponieważ porzeczki mają więcej pektyn stanie się galaretką porzeczkową.
UsuńPyszny jest:))robiłam podobnie:))Pozdrawiam serdecznie:))
OdpowiedzUsuńWiśniowe wszystkie są pyszne, to moje ulubione.
UsuńMiło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.