Miałam pomidorowy makaron a w lodówce zielony brokuł czekał na zjedzenie, no to pozostało coś białego dodać i danie gotowe.
Zrobicie sobie obiad ze mną?
Pomidorowe pappardelle z sosem serowym i brokułem.
Składniki:
- 250 g makaronu pomidorowe pappardelle
- 1 brokuł
- 250 ml śmietanki 30 %
- 100 g sera limburskiego
- sól morska
- pieprz
- 2 - 3 łyżki posiekanej bazylii tajskiej
Makaron ugotowałam w osolonej wodzie al'dente.
Brokuła ugotowałam w osolonej i pocukrzonej wodzie też al'dente.
Na patelnię wlałam śmietankę, dodałam do niej pokrojony w kostkę ser limburski i podgrzewając doprowadziłam do całkowitego rozpuszczenia sera.
Oprószyłam pieprzem i posoliłam.
Makaron ułożyłam na talerzu razem z brokułami, polałam sosem, posypałam posiekaną bazylią i kawałkami sera.
Smacznego.
Przepis autorski.
"Podróże małe i duże"
Podbiał |
4 komentarze
Wygląda bardzo smacznie, pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńDziękuję i pozdrawiam.
UsuńLubię pomidory i każdy ser więc danie w sam raz dla mnie:)))Pozdrawiam serdecznie:)))
OdpowiedzUsuń.Zachęcam do wypróbowania Reniu.
UsuńMiło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.