Zaciekawiło mnie to i wyłuskałam z owocu, wysuszyłam i teraz używam jako przyprawy.
Pestki papai - przyprawa jako lek.
W obecnych czasach przeprowadzono wiele badań udowadniających, że nasiona papai mogą zniszczyć pasożyty przewodu pokarmowego.
Dzięki odpowiedniej ilości enzymów, środowisko układu trawiennego normalizuje się i staje się nieprzyjazne dla pasożytów.
Nasiona papai także pozytywnie wpływają na stan wątroby.
Nasiona papai posiadają silne oddziaływanie antybakteryjne i antyzapalne.
Papaja zawiera ogromne ilości witamin i minerałów takich jak witamina C, wapń, potas, żelazo, jak również tiaminę oraz magnez.
Papaja zawiera enzym zwany papaina, który może przynieść ulgę tym, którzy cierpią z powodu problemów żołądkowych i niestrawności.
Aby używać nasion jako przyprawy wystarczy wyłuskać nasiona z owocu, ułożyć je na talerzyku w przewiewnym i słonecznym miejscu i wysuszyć.
Trwa to kilka dni, potem mielić jak pieprz i dodawać do potraw.
Smakują słodko - gorzko.
Nie mogą jeść pestek kobiety w ciąży tak "na wszelki wypadek" jak mawiają źródła bo nie udowodniono złych właściwości na płód.
4 komentarze
To bardzo ciekawe co piszesz:)))muszę trochę takich pestek przygotować:))Pozdrawiam serdecznie:))
OdpowiedzUsuńPolecam, przydadzą się na pewno.
UsuńNigdy nie słyszałem takiego takim sposobie, ale trzeba będzie spróbować.
OdpowiedzUsuńPolecam gorąco, dla zdrowia nigdy za dużo.
UsuńMiło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.