Dżem z truskawek, błyskawiczny

Kolejna moja propozycja na przetwory truskawkowe tym razem na dżem.
Robi się go błyskawicznie i dlatego przepis podaję aby zaoszczędzić czasu a w rezultacie cieszyć się pysznym dżemem, polecam.
Dżemik ma cudowny kolor i nie traci go podczas gotowania.
Dżem z truskawek, błyskawiczny. 

             
                    Składniki:

• 700 g truskawek
• 400 g cukru żelującego 1:1 Diamant

Truskawki umyłam, osuszyłam i obrałam a potem zmiksowałam na gładką masę.
Do masy truskawkowej dodałam cukier, wymieszałam i pozostawiłam na 30 minut.
Potem ciągle mieszając doprowadziłam masę do wrzenia i gotowałam 2 minuty.
Przelałam dżem do słoików, zakręciłam nakrętki i ustawiłam do góry nogami do wystygnięcia.

Smacznego.
Pomysł własny.
"Podróże małe i duże"

Rzepakowe pole