Ziemniaki zapiekane z serem i cebulą

Pyszny dodatek do dań głównych albo jako kolacja lub samodzielne danie.
Ziemniaki tak podane pachną serem i cebulką i są wyborne w smaku. 
Ja zajadałam je same ale i z mięskiem, tak czy tak smakują wybornie, polecam gorąco.
Ziemniaki zapiekane z serem i cebulą.

               
                 Składniki:

• 6 - 7 średnich równych ziemniaków
• 1 mała cebula
• 70 g sera bryndza
• oliwa z oliwek
• sól morska cytrynowa w płatkach
• plastry sera cheddar

Ziemniaki obrałam i ugotowałam w osolonej wodzie.
Po ugotowaniu w każdym ziemniaku zrobiłam pod skosem 4 kieszonki.
Na przemian do kieszonek wkładałam cebulkę pokrojoną wcześniej w piórka oraz plasterki sera bryndza.
Ziemniaki ułożyłam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia,

posypałam płatkami soli cytrynowej i każdy ziemniak przykryłam plastrem sera cheddar.

Zapiekałam ziemniaki w piekarniku nagrzanym do 200 C z termoobiegiem przez 20 minut.

Smacznego.
Przepis Przemek.
"Podróże małe i duże"

Wiewiórka "Basia"