Placuszki daktylowe z kwiatami forsycji i mirabelki

Pyszne, leciutkie placuszki na zdrowie do każdego śniadania.
Upieczcie sobie i weźcie do pracy czy dajcie dzieciaczkom do szkoły, będą znakomitą dawką energii na resztę dnia.
Do tego  spora garść kwiatów forsycji z naturalną porcją rutyny na odporność i zdrowie na talerzu podano.
Placuszki daktylowe z  kwiatami forsycji i mirabelki.

                 
                 Składniki:

• 1 szklanka daktyli suszonych
• 1/2 szklanki letniej wody
• 1 jajo
• 1 szklanka maślanki
• 1/2 szklanki mąki T 405 + 2 łyżki
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• garść kwiatów forsycji

                 Do podania:

• garść kwiatów forsycji
• garść kwiatów mirabelki

Daktyle dzień wcześniej zalałam letnią wodą i pozostawiłam na noc.
Rano zmiksowałam je na gładki krem.
Dodałam do nich maślankę, jajo i mąkę i zmiksowałam na gładkie ciasto.
Jeśli ciasto będzie za rzadkie, dodać należy jeszcze ze 2 łyżki mąki.
Aby wiedzieć czy jest dobrej konsystencji zawsze najpierw smażę 1 placuszka i wiem czy się przykleja do patelni i ciasto jest za rzadkie. 
Dodałam do ciasta garść kwiatów forsycji, wymieszałam.

Smażyłam małe placuszki,takie z jednej łyżki na złoty kolor z obu stron.
Podałam ze słuszną porcją kwiatów forsycji i mirabelki.

Smacznego.
Przepis autorski.
"Podróże małe i duże"

Wiosenna pyszna kompozycja: tulipany, forsycje, mirabelki