Czereśniowy deser z chia

Deser pyszny, deser zdrowy, do wykorzystania mrożone czereśnie lub jak wolicie inne owoce.
To jest znakomity pomysł na wykorzystanie zapasów z zamrażarki, polecam gorąco.
U mnie były to czereśnie, latem dostałam od koleżanki całe wiadro a teraz korzystam z zapasów.
Czereśniowy deser z chia.

Składniki: ( 2 porcje )

• 250 g czereśni - miałam mrożone
• 400 ml wody
• 2 pełne łyżki miodu gryczanego
• 6 pełnych łyżek nasion szałwii hiszpańskiej - chia
• jogurt naturalny do dekoracji
• truskawki z nalewki - jeśli macie
• imbir kandyzowany

Przygotowanie:

• Odłożyłam 2 łyżki czereśni a resztę przełożyłam do garnka, zalałam wodą i gotowałam 5 minut.
• Potem wsypałam do garnka z owocami nasiona chia i gotowałam kolejne 5 minut.
• Teraz dodałam miód i wymieszałam.
• Przelałam deser do pucharków i wstawiłam do lodówki na noc - minimum 5 godzin.
• Następnego dnia każdy pucharek udekorowałam łyżką jogurtu naturalnego oraz odłożonymi czereśniami a także truskawkami z nalewki i kandyzowanym imbirem.

Smacznego.
Przepis autorski.

"Podróże małe i duże"

Rumianki zimą - grudzień 2015