Tilapia z pieprzem cytrynowym i sałatką

Tilapię robiłam ja a sałatkę w tym samym czasie robił Przemek co w rezultacie przyniosło szybki i smaczny obiad.
Takie szybkie obiady to zbawienie jak nie mamy czasu.
Polecam serdecznie nasz obiad, może komuś zasmakuje. 
Tilapia z pieprzem cytrynowym i sałatką.

   
                 Składniki:

• filety z tilapii 
• pieprz cytrynowy
• sok z cytryny
• sól himalajska różowa 
• bułka tarta ze złocistym lnem
• jajo

                 Sałatka:

• 3 liście sałaty lodowej
• 2 pomidory pokrojone w kostkę
• 2 ogórki kiszone pokrojone w kostkę 
• pęczek szczypiorku
• sól różowa himalajska
• pieprz
• kiełki lucerny
• kiełki rzodkiewki
• 2 łyżki oleju rzepakowego

Filety umyłam i osuszyłam a potem natarłam pieprzem cytrynowym i oprószyłam solą himalajską.
Potem skropiłam filety sokiem z cytryny i odstawiłam na 10 minut.
Filety maczałam w rozmąconym jaju, obtaczałam w bułce tartej i smażyłam z obu stron na złoty kolor.
Sałatę pokroić na kawałki, dodać pokrojony ogórek, pomidory, posiekany szczypiorek, wymieszać, posolić, posypać pieprzem, skropić oliwą i wymieszać.
Dodać kiełki lucerny i rzodkiewki i ponownie wymieszać.
Rybę podałam z sałatką.

Smacznego.
Przepis własny.
"Podróże małe i duże"

Uroki zachodzącego słońca