Pyszne placuszki z kaszy jaglanej

To są błyskawiczne placuszki do zrobienia oczywiście jeśli wcześniej ugotujecie kaszę jaglaną.
Są bardzo delikatne i w smaku i w konsystencji.
Wystarczy podać je z sezonowymi owocami i będą pysznym śniadaniem czy deserem.
Pyszne placuszki z kaszy jaglanej.

   
                  Składniki: ( 2 porcje )

• 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
• 4 jaja
• 5 łyżek wody
• 4 czubate łyżki mąki ryżowej
• 1/2 łyżeczki kurkumy

Ugotowaną, zimną kaszę jaglana przełożyłam do kielicha blendera, dodałam jaja i zmiksowałam na jednolitą masę.
Teraz do kielicha dodałam mąkę i kurkumę i dalej miksowałam.
Na koniec dodawałam po łyżce wodę tak aby ciasto miało lejącą konsystencję, trochę jak na naleśniki.
Na rozgrzaną , suchą patelnię nalewałam po łyżce ciasta i smażyłam dosłownie po chwili z obu stron.
Ja podałam z syropem klonowym ale tutaj pełna dowolność.

Smacznego.
Przepis Iwona Zasuwa ze Smakoterapii [ klik ]
"Podróże małe i duże"

Chyba się na mnie "wypięła"